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Nuove modalità di servizio nella ristorazione, 21 Maggio 2021 dalle 14.30 alle 16.00

In un mercato della ristorazione caratterizzato da nuovi paradigmi e nuovi  stili  di  consumo,  conoscere  i  trend  di  oggi  e  del  futuro  è fondamentale   per   cogliere   nuove   opportunità   legati   alla diversificazione dei modelli di servizio e distribuzione. 
Dal take away al delivery, dalle dark kitchen ai food locker: nuovi modelli da integrare ai servizi tradizionali e per la diversificazione del nostro business.

Obiettivi del corso:

TRANSIZIONE COME ? Incontri on line per imprese e partite iva

220 miliardi di euro tra il 2021 e il 2027 dall’Europa all’Italia per la transizione, ecologica e digitale e non solo. Come partecipare? Quali imprese e quali idee potranno essere coinvolte? Per saperne di più, dal 31 marzo “TRANSIZIONE ? COME”, una serie di appuntamenti rivolti a pmi e partite iva del terziario, a cura di Confesercenti Siena.

 

TRANSIZIONE: LE PREMESSE

IL COMMERCIO AL CENTRO | EDIZIONE SPECIALE ALIMENTI E BEVANDE, 29 MARZO ore 14:30

Il commercio al centro - Edizione speciale per i negozi di alimentari e bevande
Innovazione digitale, e-commerce e social media per negozi alimentari, prodotti tipici e bevande

Cresce l'interesse dei consumatori per l'acquisto online di prodotti alimentari tipici e vini locali. 
Idee, strumenti e strategie, facili da usare e di immediata applicazione, per aiutare i negozi a proporre la propria offerta e dare valore all'esperienza del cliente. 

Lunedì 29 Marzo 2021 - Ore 14:30

PROGRAMMA

TECNOLOGIA E DIGITALE + SOCIAL MEDIA PER LA RISTORAZIONE - Seminari gratuiti

Sei un operatore della ristorazione?
Ti senti smarrito e non sai come sfruttare al meglio
tecnologie e social media per il tuo locale?

Scopri con noi strategie innovative, strumenti tecnologici per migliorare i flussi di lavoro, linee guida per progettare la comunicazione sui social media, nuovi modi di vendere e proporre il tuo menù! Dalla visione, alla strategia, alla pratica.

Partecipa all’evento web organizzato dal Cat Confesercenti Emilia Romagna in tre incontri con i migliori consulenti del settore.

Scopri il programma.

DIGITraining 2021: tre serate sull'e-commerce

Le opportunità, i rischi, le tecnologie a disposizione. Da martedì 26 gennaio, Confesercenti Siena dedica tre approfondimenti serali al commercio elettronico. E’ la seconda parte di DIGITraining, l’iniziativa formativa elaborata con l’agenzia formativa Cescot Siena tenendo conto delle esigenze delle imprese locali. Lo scorso autunno infatti, gli imprenditori associati della provincia di Siena hanno partecipato ad un sondaggio per indicare quali aspetti approfondire della comunicazione digitale.

DIGITraining: percorsi per imprese verso il digitale

Giovedì 10 dicembre Confesercenti Siena ha completato la prima fase pratica di DIGITraining, iniziativa formativa rivolta alle aziende associate  regolarmente iscritte  a  Confesercenti Siena ed al fondo interprofessionale Fonter. Dopo aver raccolto le preferenze delle imprese rispetto a 7 possibili temi,  lunedì 30 novembre aveva preso il via il primo dei percorsi formativi più richiesti.

 

Sportello PID – Confesercenti del Veneto Centrale: per costruire assieme il nostro futuro

Continuano le attività dello Sportello PID Confesercenti, avviate nel 2019, con l’obiettivo di rafforzare la sensibilizzazione e l’orientamento delle imprese nel campo della digitalizzazione.

Sono 8 gli sportelli territoriali aperti all’interno delle sedi Confesercenti di Padova e provincia e dei “temporary PID” attivati nei comuni area dei distretti del commercio non coperti dalle sedi Confesercenti.

I principali aspetti innovativi, che tendono a rafforzare la continuità dei servizi già offerti ed anche alla luce dell’emergenza Covid 19, sono i seguenti:

Webinar 21 Luglio: Ristorazione e turismo affrontano nuove sfide: Opportunità del territorio e dei prodotti tipici.

Proseguono con grande partecipazione i webinar gratuiti organizzati dal Cat Confesercenti Emilia Romagna rivolti agli imprenditori del settore alimentare, dei punti vendita, del turismo, della ristorazione e dell’agricoltura.

Prossimo appuntamento martedì 21 luglio dalle 14.30 in poi con Nicoletta Polliotto, digital project manager, esperta di food & restaurant marketing e nota conference speaker nel mondo Travel e Digital Food Marketing nonché autrice di diversi testi.

Saranno due i temi che affronterà nel corso del webinar: